Μανίτες, θησαυρός γεύσεων

Κουμαρίτες, λαδίτες, σφουγγαρίτες, πρινίτες, ψωμόφουσκες, ατρικίτες, δροσουλίτσες. Μερικές μόνο από τις ονομασίες δεκάδων ποικιλιών μανιταριών που φύονται στην Κρητική ύπαιθρο.
Απαιτείται όμως γνώση και προσοχή στο μάζεμα προς αποφυγή δηλητηριάσεων.